邱楠，字彦材，平阳慕贤东乡丘埠（今龙港方岩河底高一带）人。据元贡师泰为其父所撰《宣慰副使佥都元帅府事上骑都尉河南郡伯邱君墓志铭》记载：“其先福州人，五代末因避乱徙居平阳九都之儒立里。祖庆祖，承务郎、漳州路总管府判官。父世荣，字仁里，浙东道宣慰副使佥都元帅府事上骑都尉，葬于钱仓岭清华山（即今钱仓青华山）。”
邱楠在至正中（1355左右），由工部奏差从军有功，累迁至户部主事，从江浙行省左丞答纳失里同讨方国珍。方氏归元，留邱楠自辅，历仕朝列大夫、江浙行省理问官，授枢密分院副使，庆元路总管。据《明实录·太祖实录》卷七十记载：“方国珍与兄弟俱不知书，时佐其谋议者，同邑刘仁本、张本仁、郑永思、永嘉邱楠辈，惟邱楠颇廉慎，余皆由州县胥吏进用，贪贿营私，无深虑远略。”“及国珍降，其参佐皆杖死，惟赦楠，任为韶州府知府。”
《明史·方国珍传》记载了邱楠“廉慎”而被赦的具体经过：吴元年(1367)，朱元璋攻克杭州后，方国珍派间谍借向朱元璋进献之名，侦察对方力量，又屡次通好于扩廓帖木儿及陈友谅，企图互为犄角。朱元璋获悉之后大怒，派人送去书信，历数他十二条罪状，又索取军粮二十万石。方国珍为此召集部属商议，郎中张本仁、左丞刘庸等都认为不能顺从，唯有邱楠独自争辩道：“你们所言都不是方公之福啊。只有明智可以解决事情，只有讲信用可以守住疆土，只有有理有利才可以用兵。公经营浙东十多年了，可总是迁延不决，犹豫再三，计不早定，这不可以说是明智。既然答应朱元璋投降，却又违背他，这是不守信用。朱元璋派军征战，有他的理由，因为确实有负于他，这是我们理亏。你服从听命，幸运的话他还会将你看作是钱俶啊。”方国珍没有采纳邱楠提出的顺应历史潮流，归顺朱元璋实现一统江山大业的正确主张，最后落了一个身败名裂的下场。
后来朱元璋唯赦邱楠，邱楠先谪居庐州，不久召除工部员外郎，改知韶州府，后犯事戍西凉。正如元戴良《袁廷玉传》中所云：邱楠请袁廷玉占卦，廷玉视楠九州光泽，精神澄彻。曰：“公等不十年官二品，但晚节皆得谴。吾且见之。”果然楠终责贬，所幸既耋得代，归省，道经四明，卒于定水寺，葬于寺旁。个性独树一帜的邱楠有这样结局也算是善终。
邱楠一生特立独行，志趣高雅。至正十九年(1359)，他修缮唐四明狂士贺知章馆舍，作贺秘监祠堂，以专祀之。他崇拜诗人天宝间弃官若敝屣，著黄冠道士服回乡的潇洒人生，故刘仁本称“邱君能而出之，其志可尚也”。元朝是一个糅合着纸醉金迷和民不聊生矛盾的历史阶段，邱楠他不可能改变历史，其志终是避世隐居。长期闷闷不乐，加上应酬喝酒，“邱彦材平居苦胸中痞满，愦愦若怔忡状，头目昏痛，欲吐不吐，忽忽善忘，时一臂偏痺”。终于病倒，于是延请名医滑寿来诊治。医生认为是积饮滞痰，当吐之。以物撩咽喉催吐，才使胸中平复。病愈后，他再无意仕途，决意离开官场，归隐山林。同僚同乡张庸《分题得大梅山送清华山人丘侯任满》诗末云:“清华山人慕玄理，时危暂为苍生起。功成定是觅子真，相揖洪涯绿云里。”邱楠像西汉梅子真那样慷慨弃官避世隐居了。
在平阳清华山建造名为“清华樵隐”居所。至正二十二年(1362)，天台人刘仁本，字德玄，任温州路总管时，有《清华樵隐为丘理问赋》，诗云:“海上诸峰翠欲摩，清华洞口结盘陀。白云满地无人扫，明月吹笙有鹤过。万丈丹光浮沆瀣，一天秋气湿嵳峩。知君高致成樵隐，不羡棋仙有烂柯。”后来邱楠再次出山，金哈剌写诗贺《邱彦材理问回京》：“使君帆海去京华，十月回帆恰到家。莫羡西湖山水好，相门日日庆宣麻。”
临海人朱右，至正二十五年(1365)尝来温州，特为邱楠作《清华樵隐记》云：“东瓯邱君彦材扁其室曰清华樵隐。”“兹四境弗靖，民生日悴，工役之屡兴，征敛之繁复，怨抑之不信，刑赏之僭滥，非夫人之厚德重望，有以曲折调护，扶持颠危，则民将不堪矣。然其心则淡然，不为声利之移，泊然不为荣禄之累，而托意于山樵野牧之归，其迹若出而心实隐也。”“邱君素来恬淡寡欲，静而好修，高情幽思，飘飘绝俗。”“况君之居在东瓯万山中，昔谢康乐尝爱之……矫矫乎犹龙廉其斲，昂昂乎野鹤泥不滓，而皭然如尘外之蜕蝉，其清华樵隐之谓乎？”该记对“清华樵隐”涵义，周遭环境，以及邱楠生平经历、性格志趣，作了精彩的描写，使我们从中发现了被家乡人遗忘近七百年的乡先贤和名胜古迹。